Membre de la première heure des programmes Ocean wise et Fourchette Bleue, Latina est un pionnier en matière de pêche durable. Toute l’année, les comptoirs accueillent des filets de poissons, des pétoncles, des crevettes, de poissons fumés et des créations maison telles que le tartare de saumon, le tataki de thon et le saumon fumé à l’érable. En saison, ne manquez pas les délices des côtes québécoises comme les huîtres, le crabe des neiges et le homard.
Un endroit qui mérite le détour (samyrabbat.com, 06/13) Les primeurs du Latina (Cité Boomers, 04/13)